Samozber hrášku – Kde a za koľko si môžete nazbierať čerstvý hrášok v roku 2025

TV10. júna 2025

8minútové čítanie

Chcete si dopriať čerstvý sladký hrášok priamo z poľa a zároveň zažiť, ako prebieha jeho zber? Samozber hrášku na Slovensku vám umožní vlastnoručne si nazbierať kvalitný hrášok na viacerých miestach po celej krajine už od ceny okolo 2,50 až 2,99 € za kilogram. Táto tradícia spája výhodnú cenu, čerstvosť a podporu slovenských pestovateľov.

Na samozber hrášku sa môžete vybrať do lokalít ako Veselé, Bučany, Návojovce pri Partizánskom a ďalšie miesta, kde pre vás pripravia vyznačené riadky na pohodlný a rýchly zber. Zber prebieha najčastejšie v dopoludňajších alebo popoludňajších hodinách počas sezóny. Aktuálne informácie o otváracích časoch nájdete priamo u pestovateľov – vždy je dobré si to overiť.

📝Obsah

Kľúčové poznatky

Za samozber hrášku zaplatíte priemerne 2,50 – 2,99 € za kilogram.
Zbierať môžete na viacerých miestach po celom Slovensku.
Samozber podporuje lokálnych pestovateľov a ponúka čerstvý hrášok.

Čo je samozber hrášku a prečo je obľúbený

Samozber hrášku je spôsob, ako si priamo na poli nazbierať čerstvý hrach za výhodnú cenu. Kombinuje úsporu peňazí, čerstvosť plodín a možnosť podporiť domácich pestovateľov zeleniny.

Význam samozberu pre domácnosti

Pre domácnosti je to šanca získať veľké množstvo čerstvého slovenského hrachu priamo od pestovateľa. Väčšinou ide o mladý, sladký hrášok, ktorý v obchode dlho nevydrží, takže ho máte v tej najlepšej forme.

Zber si môžete naplánovať podľa vlastného času a potrieb. Mnohé rodiny to berú ako spoločnú aktivitu – deti sa zabavia a dospelí si oddýchnu od každodenného zhonu.

Hrášok využijete v rôznych jedlách alebo ho jednoducho zamrazíte na neskôr. Navyše, viete presne, kde ste si ho nazberali a ako bol pestovaný. To je dnes na nezaplatenie.

Hlavné výhody samozberu

Veľkou výhodou je nižšia cena hrášku v porovnaní s obchodmi. Na poli býva cena často aj o polovicu nižšia než v regáli.

Čerstvosť: Hrášok si vezmete priamo z rastliny, takže je úplne svieži.
Kvalita: Sami si vyberiete, ktoré struky si vezmete domov, a nemusíte brať to, čo zostalo v obchode.
Podpora lokálnych pestovateľov: Peniaze zostávajú v regióne a idú priamo tým, ktorí hrášok pestujú.

Okrem toho je samozber aj zážitok. Kontakt s prírodou a možnosť vidieť, ako sa ovocie a zelenina pestujú, je pre mnohých ľudí veľkým lákadlom.

Porovnanie s bežným nákupom

Keď kupujete hrášok v obchode, často netušíte, kedy a ako bol nazbieraný, alebo odkiaľ vlastne pochádza. Čerstvosť býva nižšia, pretože hrášok už má za sebou cestu skladom a transportom.

Cena: V obchode sú ceny hrášku spravidla vyššie, keďže zahŕňajú distribúciu, balenie a maržu predajcu. Na samozberi si platíte len to, čo ste si sami nazbierali.

Výber: V supermarkete si nemôžete vybrať každý struk. Pri samozbere si zvolíte len ten najčerstvejší a najzdravší hrášok podľa seba.

Kde sa nachádzajú najznámejšie miesta na samozber hrášku na Slovensku

Pri plánovaní samozberu hrášku na Slovensku môžete počítať s viacerými osvedčenými lokalitami, z ktorých väčšina sa nachádza na západe krajiny. Vybrať si vhodné miesto vám ušetrí čas a často aj peniaze, pretože ceny i možnosti sa môžu líšiť región od regiónu.

Západné Slovensko: Najlepšie lokality

Západné Slovensko je medzi samozbermi najznámejšie. Sezóna tu začína už v júni. Najviac sa zbiera v okolí Trnavy, Nitry či Piešťan.

Medzi overené miesta patria Kolíňany pri Nitre alebo Veselé pri Piešťanoch. Nájdete tam veľké polia s hráškom a jasne označený vstup. Niektoré farmy majú dokonca informačné tabule s údajmi o aktuálnom stave zberu.

Sú tu aj menšie rodinné farmy, napríklad Domové role alebo rôzne záhradnícke podniky, kde okrem hrášku nájdete aj inú zeleninu. Na niektorých miestach si môžete rovno kúpiť ďalšie čerstvé produkty.

Prehľad vybraných lokalít v tabuľke:

Lokalita	Okres	Približná cena (€/kg)
Kolíňany	Nitra	2,50 – 3,00
Veselé	Piešťany	2,50 – 3,50
Domové role	Trnava/Nitra	2,80 – 3,20

Samozber v okolí Bratislavy a Šamorína

Ak bývate v blízkosti hlavného mesta, určite sa oplatí sledovať ponuku samozberov v okolí Bratislavy a Šamorína. Niekoľko známych pestovateľov tu pravidelne informuje o začiatku sezóny na svojich weboch či sociálnych sieťach.

Obľúbené je napríklad záhradníctvo Antal pri Šamoríne, kde sa hrášok zbiera denne počas hlavnej sezóny. Parkovanie býva priamo pri poli a platí sa podľa množstva, ktoré si odnesiete.

Dostanete sa sem autom aj verejnou dopravou. Počas samozberu odporúčame sledovať aktuálnu situáciu – polia bývajú cez víkendy rýchlo vyzberané.

Tipy na samozber v iných regiónoch

Aj keď samozberov je najviac na západe, zopár zaujímavých miest nájdete aj inde. Na strednom Slovensku skúste farmy pri Ostraticiach alebo pri Žiline v areáli Jahody Rudina (tu často popri jahodách ponúkajú aj hrášok).

Na východe krajiny je samozber zatiaľ skôr výnimkou, ale v okolí Trebišova alebo Prešova sa každoročne objaví niekoľko možností, hlavne ak je dobrá úroda. Aktuálne tipy nájdete na miestnych trhoch alebo v online mapách samozberov.

Ak hľadáte ďalšie miesta, sledujte sezónne správy poľnohospodárskych sád či záhrad. Občas sa objavia aj last-minute ponuky mimo bežných lokalít, takže sa oplatí byť v strehu.

Ako prebieha samozber hrášku

Pri samozbere hrášku si mladé lusky zbierate priamo na plantáži, rovno od pestovateľov. Platíte podľa toho, koľko hrášku si nazbierate. Celý proces je v podstate jednoduchý, ale hodí sa trochu sa pripraviť a rešpektovať pravidlá, ktoré si stanoví prevádzkovateľ.

Postup zberu a odporúčané pomôcky

Najprv si vyberiete plantáž, kde samozber prebieha. Väčšina pestovateľov vám dovolí zbierať hrášok do vlastných nádob, inde si môžete nádoby požičať za zálohu.

Na miesto prichádzate v určenom čase, zvyčajne popoludní počas týždňa a dopoludnia v sobotu. Pre pohodlie si vezmite ľahké oblečenie, čižmy alebo pevné topánky, rukavice a košík či vedro na hrášok.

Zberá sa ručne. Najlepšie je vyberať hrášok s hrubými, sýtozelenými a pevnými luskami. Skúste si vytvoriť vlastný systém – choďte rad po rade a odlamujte len tie lusky, ktoré naozaj stoja za to.

Pravidlá a odporúčania pre zber

Na plantáži sa riaďte pokynmi personálu. Niekde sú vopred vyznačené rady, kde je povolené zbierať, aby sa úroda využila rovnomerne.

Za nazbieraný hrášok platíte na mieste, väčšinou v hotovosti. Ceny sa menia podľa sezóny a pestovateľa, najčastejšie sa pohybujú okolo 50 – 70 Kč za kilogram alebo ekvivalent v eurách.

Dodržiavajte hygienu: neumývaný hrášok radšej nejedzte rovno na poli. Rešpektujte otváracie hodiny, buďte ohľaduplní k porastu aj ostatným zberačom. Ak prichádzate vo väčšej skupine, niekde treba návštevu ohlásiť vopred.

Ak máte otázky alebo špeciálne požiadavky, ozvite sa pestovateľovi ešte pred príchodom. Ušetríte si tým prípadné nedorozumenia.

Ceny samozberu hrášku – Koľko zaplatíte za kilogram

Cena samozberu hrášku závisí od miesta, sezóny, počasia a úrody. Pre mnohých je lákadlom hlavne kombinácia čerstvosti a prijateľnej ceny slovenského hrášku.

Faktory vplývajúce na cenu

Najväčší vplyv na cenu má lokalita. V okolí väčších miest bývajú ceny vyššie, lebo je tam aj väčší dopyt.

Sezóna hrá rolu – ak je priaznivé počasie a úroda bohatá, cena môže klesnúť. Pri slabej úrode ceny naopak stúpajú.

Na cenu vplýva aj spôsob pestovania. Ak pestovateľ ide cestou organického alebo udržateľného hospodárenia, často si za kvalitnejší hrášok vypýta viac. Niekde platíte aj za obaly, inde stačí priniesť si vlastné nádoby.

Porovnanie cien v rôznych regiónoch

V roku 2025 sa ceny samozberu hrášku na Slovensku pohybujú najčastejšie od 2,50 € do 2,99 € za kilogram. V Bučanoch pri Trnave je cena 2,99 €/kg, v Borovciach, Žabokrekoch nad Nitrou a ďalších miestach zaplatíte 2,50 €/kg.

Niektoré záhradníctva ponúkajú hrášok aj za 2,80 €/kg, hlavne v oblastiach s vyšším záujmom alebo lepšou kvalitou. Na západnom Slovensku sa ceny držia v tomto rozpätí, no niekde môžu byť nižšie vďaka konkurencii.

Tu je malý prehľad niektorých lokalít:

Lokalita	Cena za kg (2025)
Bučany pri Trnave	2,99 €
Borovce pri Piešťanoch	2,99 €
Žabokreky nad Nitrou	2,50 €
záhradníctva (rôzne)	2,80 €

Výber samozberu závisí aj od dostupnosti a aktuálnej ponuky. Oplatí sa sledovať informácie priamo u pestovateľa, pretože ceny sa počas sezóny môžu meniť.

Sezóna samozberu hrášku a ďalších plodín

Obdobie samozberu hrášku aj iných plodín závisí najmä od počasia a konkrétnej lokality. Niektoré ovocie a zelenina dozrieva skoro, iné až neskôr v lete.

Kedy začína a končí sezóna hrášku

Sezóna slovenského hrášku je krátka – väčšinou je to jún, niekedy už koniec mája alebo začiatok júla. Zber trvá spravidla 2-3 týždne.

Najskôr sa hrášok zbiera na juhu Slovenska, napríklad v Podunajsku alebo v regióne Trnava. V plantážach v Borovciach a Bučanoch sa často začína začiatkom júna, záleží však na počasí.

Odporúčam sledovať stránky konkrétnych fariem, lebo dostupnosť a otváracie hodiny sa môžu meniť podľa počasia alebo úrody. Po skončení samozberu hrášku sa pestovatelia väčšinou presúvajú k ďalším plodinám.

Sezónnosť iného ovocia a zeleniny na samozber

Ak plánujete zbierať aj iné plodiny, oplatí sa poznať ich sezónnosť. Jahody na Slovensku začínajú zvyčajne koncom mája a trvajú do druhej polovice júna.

Maliny a černice dozrievajú v priebehu júla a vydržia až do augusta. Slivky sú na samozber najmä v auguste a začiatkom septembra. Jablká a hrušky patria medzi neskoršie plodiny – ich sezóna je od konca augusta až do októbra.

Rôzne farmy ponúkajú aj mladú cibuľku, reďkovky alebo šaláty, tieto plodiny sú najskôr na jar a na začiatku leta. Vďaka tejto rozmanitosti si môžete samozber naplánovať podľa chuti počas celého vegetačného obdobia.

Najlepšie rady pre úspešný samozber

Ak si dobre vyberiete hrášok a dodržíte základné hygienické zásady, kvalita zberu a vaša spokojnosť bude oveľa vyššia. Stačí pár jednoduchých pravidiel a domov si donesiete naozaj čerstvý, sladký hrášok priamo z poľa.

Ako si vybrať najčerstvejší hrášok

Hľadajte plné a pevné struky s jasne zelenou farbou, bez žltých fľakov alebo suchých škvŕn. Takzvaný „dobrý ježko“ – husté, šťavnaté struky s okrúhlymi zrnkami – je jasným znakom, že hrášok je akurát.

Najlepšie sa zbiera ráno alebo podvečer, keď ešte nie je tak horúco a hrášok je svieži. Vyhýbajte sa strukom, ktoré sú už napuchnuté alebo majú tmavé škvrny. Také bývajú prezreté, prípadne poškodené škodcami.

Malý tip: Prezrite si aj stred porastu, tam sa často ukrýva najlepší hrášok. Netrhajte celé rastliny – nech si aj ďalší samozberači nájdu svoj „ježko“.

Ideálny hrášok je:

sviežo zelený
pevný na dotyk
primerane naplnený (nie mäkký ani príliš tvrdý)
bez poškodenia či plesní

Zásady bezpečnosti a hygieny pri samozbere

Zoberte si čisté nádoby a ak chcete, aj rukavice. Pred zberom si umyte ruky, hlavne ak plánujete ochutnávať priamo na mieste.

Medzi riadkami sa pohybujte opatrne, nech nepoškodíte iné rastliny. Ak má farma svoje pravidlá alebo dostanete vlastný rad, jednoducho ich rešpektujte.

Doma hrášok dôkladne opláchnite. Nejedzte neumytý hrášok, hlavne ak ste ho zbierali blízko zeme – tam sa drží viac prachu aj hmyzu. Prázdne struky či iný odpad dávajte na miesto, ktoré určil farmár.

Pre istotu si vezmite vhodné oblečenie – dlhé rukávy a nohavice vás ochránia pred slnkom aj škrabancami. Ak sa držíte týchto základných tipov, samozber hrášku je nielen chutný, ale aj príjemný zážitok.

Samozber a ekológia: Udržateľnosť a podpora lokálnych pestovateľov

Samozber hrášku má pozitívny vplyv na životné prostredie a zároveň priamo podporuje miestnych pestovateľov. Takto získané potraviny majú nižšiu ekologickú stopu a pomáhajú farmárom udržať sa v regióne.

Dopad na životné prostredie

Na plantáž si často môžete priniesť vlastné nádoby, takže nevzniká toľko odpadu a plastových obalov ako v obchode.

Keď si hrášok kúpite lokálne, necestuje zďaleka. Kratšia logistická reťaz znamená menej CO₂ z dopravy a skladovania.

Farmári, ktorí ponúkajú samozber, zvyčajne používajú menej chémie. Pravidelní návštevníci ich motivujú udržiavať prírodnejšie prostredie.

Priamo na mieste vidíte, ako sa pôda obrába so zreteľom na udržateľnosť. Veľa slovenských hospodárov sa snaží o šetrné pestovanie, ktoré chráni pôdu aj biodiverzitu.

Podpora miestnych farmárov

Keď zájdete na miestne plantáže na Slovensku, podporíte konkrétnych pestovateľov a ich rodiny. Peniaze, ktoré miniete na hrášok, ostávajú doma v regióne, nie v zahraničných reťazcoch.

Samozbery, ktoré sa u nás organizujú každý rok, dávajú farmárom možnosť plánovať zber podľa toho, aký je záujem. Vďaka tomu sa menej plytvá potravinami, lebo sa zberá len to, čo ľudia naozaj chcú.

Týmto získate aj kvalitnejší a čerstvý hrášok—žiadna dužinová hmota po dlhom skladovaní. Na Slovensku je už viacero miest, kde samozber funguje otvorene a s jasnými pravidlami.

Návšteva lokálnych sád a plantáží vytvára silnejšie väzby medzi ľuďmi a farmármi.
Finančná istota pre pestovateľov často vedie k rozšíreniu ponuky a investíciám do ekologických inovácií.